مملكتك انتى

كل ما تهتمين به في مملكتك انتي جمالك طفلك اسرتك موضة مطبخك فكوني ملكة

الخميس، 8 مايو 2014

طريقة عمل المكرونة البشاميل وصفة مملكتك انتي


طريقة عمل المكرونة البشاميل وصفة مملكتك انتي

مقادير الوصفة:
أ-كيلو الا ربع مكرونة قلم مسلوقة
ب-كيلو الا ربع حليب
ج-قطعة جبنة نستن مكعب مرق
د-خمس معالق دقيق
ه-اربعة معالق سمنة
و-نصف كيلو لحمة مفرومة معصجة بالبصل والفلفل الاخضر وحبة طماطم
ز-جبنة رومي مبشورة اوشيدر حسب الرغبة
ح-ملح  فلفل اسود
طريقة عمل البشاميل:
ضعي السمنة علي النار وانزلي عليها بالدقيق مع التقليب المستمر ثم ضعي مكعب المرق وقليل من الملح والفلفل ثم انزلي بالحليب مع التقليب لمستمر ثم ضعي الجبنة النستن حتي تذوب
عمل المكرونة:
ادهني الصنية  ضعي علي نصف المكرونة قليل من خلطة البشاميل ثم ضعيهم في الصنية ثم ضعي اللحمة المعصجة ثم ضعي باقي المكرونة
يفرد البشاميل علي المكرونة ويوضع الجبن المبشور علي الوجه ثم يدخل الفرن لمدة 10 دقائق مع فتح الشواية
وبالهنا والشفاة
تابعي باقي وصفات مملكتك انتي

0 التعليقات:

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
جميع الحقوق محفوظة لــ مملكتك انتي
( مملكتك انتي ) Powered by Blogger